«Люблю экстремальный опыт»: Югорчанка — о стажировке в Египте, землетрясениях, арабской свадьбе и отношении к россиянам

В 19 лет студентка Югорского государственного университета Варвара Чеснокова изучает четыре иностранных языка: английский, французский, китайский и арабский. Последний — самый любимый. Именно он завел девушку из Ханты-Мансийска на стажировку сначала в Тунис, а недавно и в Египет. О том, как устроены международные стажировки, о самых красивых местах и изнанке Египта, арабской свадьбе и дружбе без границ Варвара рассказала 86.RU.

Международную организацию, которая принимает на стажировку студентов из самых разных уголков планеты, Варвара нашла самостоятельно. Девушку манила возможность увидеть мир и попрактиковать языки, которые она активно изучает сама. В прошлом году Варвара впервые отправилась на международную стажировку — преподавала английский язык детям в Тунисе. В этом году ее выбор пал на Египет, где югорчанка провела июль и август.

«Мы жили в Каире, точнее, в городе-спутнике, который называется „Город 6 Октября“. До центра Каира примерно 40 километров — час на машине.

Билеты в Египет я оплачивала самостоятельно. Добиралась через Москву, где есть прямой рейс в Каир. Очень удобно, полет длится 6 часов, и ты на месте».

В этот раз на стажировке Варвара занималась не преподавательской деятельностью, а развитием туризма в стране. Студенты организовывали семинары, проводили культурные исследования и снимали видеоролики. Для этого ребят возили по самым красивым, знаковым и историческим местам Египта. Каждая поездка занимала от одного до четырех дней.

«Мы посетили Коптский Каир — это исторический район в Старом Каире, очень красивое и завораживающее место. Ездили на плато Гиза, где расположены знаменитые египетские пирамиды — куда без них. Бывали в популярных курортных городах — Дахабе и Шарм-эль-Шейхе. У подножия горы Синай увидели монастырь Святой Екатерины, тоже невероятно красивое место. В Шарм-эль-Шейхе мне также запомнилось кафе „Farsha“ на обрыве скалы. Когда солнце садится, в этом заведении выключается основной свет и загораются фонари, это так атмосферно.»

«Отдельно скажу про Голубую лагуну. Неописуемые виды моря — смотришь и думаешь: „Как это могло вообще появиться на планете?“ Еще одно романтичное место, будто из книжек, — это древний город Александрия. А самое прекрасное в Египте — оазис Сива с солеными озерами: там полная тишина и удивительные пейзажи».

Варвара отмечает: международная стажировка — это не поездка на курорт с люксовым отелем и «все включено», а скорее экспедиция и школа жизни.

«Каждые три-четыре дня нас ждали длительные поездки, порой по 8 часов на машине. Потребуется выносливость. Мы приезжали, например, в 9 утра, а уже в 11 часов шли изучать новое место. Может, для кого-то мой рассказ прозвучит как „ой, как трудно отдыхать!“, но на самом деле такой режим приводит к большой усталости. И нужно научиться наслаждаться происходящим, несмотря на нее».

Июль и август — период самой изнуряющей жары в Египте. Столбик термометра поднимается до +35…+42 градусов. Один раз Варваре даже пришлось менять общежитие из-за неработающего кондиционера, ведь без него жить летом в Египте невозможно. Девушка признается, что, несмотря на всю ее любовь к этой стране, Египет стал некоторой «проверкой на прочность». И дело не только в климате.

«Лениво лежать на пляже — не для меня. Я люблю получать экстремальный опыт, и Египет его дал: мы застали землетрясение. Оно длилось секунд семь, но успело оставить незабываемые впечатления. На самом деле это очень страшно, ведь мы никак не можем контролировать природные явления. К тому же со мной произошло это впервые».

Отдельным испытанием стала транспортная система. Студентка привыкла, что в России маршруты автобусов, время прибытия и остановки четко расписаны. В Египте транспорт ходит более хаотично.

«Чтобы куда-то добраться, нужно ловить тук-тук (моторикшу). Вечером темнеет рано, и уехать становится уже проблематично. Насчет правил дорожного движения тоже не все ясно: за 1,5 месяца я не увидела ни одного светофора ни в одном городе. Там просто все перебегают дорогу, причитая по-арабски: «Господи, помилуй!» Что самое удивительное, ДТП в Египте случаются редко».

Куратор студентов международной стажировки решил устроить им радикальное погружение в местную гастрономию. А именно — в египетский стритфуд. Почему радикальное? Потому что даже желудки египтян не всегда оказываются готовы к такой еде. Что уж говорить об иностранных студентах.

«Вместо стандартного питания нам зачастую давали стритфуд. Даже египтяне шутят, что эта еда для самых стойких. Называется египетский фуль в лаваше. Лаваш сделан из муки и воды, такая непонятная хлебная консистенция. Внутри овощи, зелень, бобы. Вкус так себе, мягко говоря. Я думаю, что в таких проектах стандарты, в том числе по питанию, должны быть строже. Все-таки мы — ребята из разных стран, к специфической еде можем быть даже физически не готовы».

Кроме живописных мест, Варвару в новой стране порадовали и цены. По меркам российских зарплат в Египте все недорого. Для самих египтян, конечно, цены соответствуют местным зарплатам.

«Египтяне словно никогда не спят. Выходишь на улицу в два часа ночи, а все магазины, лавки и кафе открыты. Уличные базары оживленные, на каждом углу продают мороженое, одежду, сувениры. Найдешь все, что тебе нужно. Поток людей нескончаемый, все куда-то идут, решают свои дела. Выйдешь на улицу в два часа дня, будет та же история».

Местные жители относились к Варваре с интересом и каждый раз были удивлены, когда россиянка демонстрировала знание арабского языка.

«Обычно российские туристы находятся в Шарм-эль-Шейхе и Хургаде. А тому, что 19-летняя девочка-иностранка находится в пригороде еще и ночью, еще и по-арабски разговаривает, жители очень удивлялись.»

«С менталитетом египтян я отлично познакомилась еще в России. К нам поступали студенты из Египта, с которыми я сдружилась. Так что в страну я ехала подготовленная и уже знала, что местные любят, а что нет, как с ними общаться. К примеру, египтяне по-живому шумные и эмоциональные — я к этому привыкла».

Студентка осталась довольна тем, что смогла подучить египетский диалект арабского языка, который наиболее популярен в арабском мире за счет распространения музыки и кино. В Тунисе арабский язык разбавлен французским, итальянским и другими. Понять диалект стран Северной Африки могут даже не все арабы.

Варвара побывала на египетской свадьбе. Туда девушку позвал за компанию ее знакомый — молодожены были не против.

«Конечно, свадьбы в Египте и у нас различаются кардинально. В Египте почти никто не пьет: это противоречит религии, поэтому непопулярно у населения. Найти алкоголь где-то вне туристических мест очень-очень трудно. А если нашел, то по бешеной цене».

«Свадьба проходила по местным традициям. Как это было? Пришли гости и начали танцевать. Танец молодых мы тоже увидели. А вот вместо трехэтажных столов с горячим и салатами всем выдали снеки и воду. Рядом стояла лавка, где можно было купить себе еду. Дресс-код тоже соответствует арабской стране: в чем-то открытом приходить нельзя. Я выбрала в качестве наряда юбку в пол и рубашку».

На стажировку приезжали студенты из Турции, Китая, Португалии, Индии, Бахрейна, Кении, Пакистана, Кыргызстана, Словакии, Бельгии. Из России Варвара была одна. Между собой ребята разговаривали на английском языке. И в целом общий язык нашли отлично.

«Ни от кого нигде я не почувствовала плохого отношения к россиянам. Все относились друг к другу уважительно и дружелюбно. Ребятам, получающим международный опыт, свойственен open mind («открытое мышление». — Прим. ред.) — они готовы принимать и узнавать новое. На международные стажировки ездят точно не для того, чтобы ругаться и обсуждать политические вопросы».

«После таких поездок я чувствую, как мой жизненный опыт расширяется. Я все больше становлюсь готовой ко всему, а также узнаю много новых людей. Сейчас у меня больше 70 знакомых из разных уголков планеты, и с каждым я общаюсь, обмениваюсь информацией, знаниями, опытом. Это дает мощный личностный рост».

Ранее тревел-гид из Югры Инна Шуть рассказала 86.RU о вещах, за которые туристы часто переплачивают, хотя на качество отдыха они почти не влияют. А также о том, на чем на самом деле не стоит экономить.