10 тысяч необычных югорских пряников отправили на фронт для военнослужащих из ХМАО. Их изготовила сургутская «Пироговая компания».
Рецепт пряника был найден в «Музее Природы и Человека» в Ханты-Мансийске. Когда-то он был частью жизни первых поселенцев региона. Сургутские пекари решили возродить эту почти утерянную часть бренда Югры. Тесто для пряников заводится на мёде и соке брусники без сахара, консервантов и усилителей вкуса. Внутри — начинка из ягод и кедровые орешки.
В декабре сургутская «Пироговая компания» заняла 1-е место на выставке «Товары земли Югорской» в Ханты-Мансийске в номинациях «Народное голосование» и «Экспертная оценка».
Ранее 86.RU рассказывал о сборе железных банок из-под горошка и кукурузы для отправки в зону СВО. Из них изготавливают блиндажные свечи. А также о том, что югорчане могут отправить на фронт посылки своим родственникам.