В Югре становятся популярными торговые ярмарки — что на них продают и по каким ценам

В последнее время в Югре все популярней становятся различные торговые ярмарки. Одна из них прошла в минувшие выходные в «Сургут Сити Моле». Она расположилась около футкорта и шла два дня. Мы отправились туда и посмотрели, что можно купить и по каким ценам.

Свою продукцию на ярмарке представили местные товаропроизводители и ремесленники. Свечи, варежки, текстиль, игрушки и шкатулки ручной работы, украшения и сувениры с тематикой Югры, из продуктов — чаи, растительное масло, рыба холодного и горячего копчения, мед, микрозелень, шоколад, торты и пирожное.

— Сами заливаем, разукрашиваем. Выходит вот такая красота. Можно на Новый год в качестве подарка, либо себе взять. Все свечи со своим ароматом. Есть саше. Их можно положить в шкаф с бельем, будет вкусно пахнуть. А можно на елочку повесить, — поделилась одна из участниц ярмарки.

— Игрушки сама создаю. Приклеиваю дно, натуральный мех. Есть норка, есть лисичка. Таких никто больше не делает, — зазывает покупателей сургутская мастерица. — Большие по 1600 рублей, маленькие — по 900.

Витрина сити-фермы микрозелени привлекает яркими зелеными красками. Все можно попробовать.

— Горох снижает уровень сахара в крови, руккола повышает уровень гемоглобина, мангольд очищает кровь, мизуна очищает сосуды от токсинов и бляшек, — рассказывают производители. — Все сами выращиваем. Есть еще редиска и базилик. А какая у нас кинза! Семена приобретаем только с сертификатами, у проверенных поставщиков. Вода, которую мы используем для растений, проходит через систему очистки.

Соседи торгуют рыбными деликатесами. Тоже можно все попробовать, даже если не собираешься ничего покупать.

— Рыбу сами коптим, у нас магазин в поселке Юность. Здесь берут хорошо. Попробуйте рыбу-меч, у нее очень необычный вкус, — рекламирует молодой человек.

— У нас чай, варенье, орехи. Есть свой цех, грибы и рыбу там делаем. Продаем в онлайн-магазине с доставкой по всей России. В этом году решили начать участвовать в ярмарках. Мы тесно общаемся с администрацией города, они приглашают, выступают организаторами таких мероприятий. 7 декабря поедем в Ханты-Мансийск, — рассказала продавец другой лавочки. — Мы на ярмарках стараемся не повышать цены. Просто раньше это была такая частная история, нужно было арендовать торговое место, а сейчас именно администрация этим занимается. Всех в одном месте собирают — вообще прекрасно. Продвигают, получается, местные товары. Поэтому все участники стараются, чтобы качество продукции было на высоте. У нас обязательно проверяют всю документацию. Но и мы за свой товар отвечаем. Плюс общаемся с людьми, узнаем, что они хотят видеть на прилавке. Сейчас такое удорожание жизни идет, хочется подстроиться, и найти именно своего покупателя.

Было бы неправильно уйти с ярмарки без покупки. Выбор пал на облепиховый травяной чай. В состав входят ягоды, лист растения, иван-чай, апельсин, мята и корица. Стоит 70-граммовый пакет 350 рублей. Оплатить можно любым способом – картой, переводом, наличными. Такой сбор можно добавить в черный или зеленый чай при заваривании, а можно отдельно.

— Они ароматные, насыщенные. Один-две столовые ложки на литровый чайник. Местные травы мы собираем сами, часть с Алтая привозим, у нас не всё растет в Югре, к сожалению. Это такой микс из местных и алтайских трав, — рассказала продавец. — Рецепты сами разрабатываем. Нас уже знают, мы много лет работаем. Сначала пробуют, потом снова приходят. Хорошо покупают орешки, залитые медом. Если берут по 2-3 баночки, конечно, скидку делаем.

Ранее мы рассказывали, что продают в Сургуте в магазинах Fix Price. Основная миссия сети — представить покупателям товары по самым низким ценам, и в большинстве случаев они ее выполняют. Посмотрите, что можно найти на полках таких магазинов.