![](https://n1s1.hsmedia.ru/c5/6b/0f/c56b0f65191f0f7691936c59e9387819/656x438_1:5523_20445aa71fdb21e5afffff2e8915b3ed@3000x2002_0xbRg2nuFp_5410403142620266382.jpg.webp)
50 лет назад в Сургуте появился свой молокозавод. Продукция была востребована и пользовалась популярностью у горожан. Однако со временем она исчезла с прилавков магазинов, и о ней позабыли. Что случилось с единственным молокозаводом Сургута, читайте в нашем материале.
История предприятия
О необходимости появления собственного молокозавода в Сургуте заговорили в конце 60-х годов. Населенный пункт развивался, увеличивался в размерах, а потребности жителей росли день ото дня. В то время на улице Нагорной, по воспоминаниям старожилов, располагался небольшой маслозавод, огороженный забором. На его территории располагался фабричный сепаратор и контора, где сидели бухгалтер и директор. Продукцию развозили по Сургуту на лошадях. Это были большие куски вкусного масла (говорят, такого больше не делают) и продукты переработки молока (сливки, творог, сметана), которое на маслозавод привозили из местного колхоза. Позже на предприятии даже начали делать мороженое. Однако город нуждался в полноценном молокозаводе.
В 1969 году в местной газете был опубликован репортаж Ивана Захарова «Кефир нам только снится». В нем журналист рассказывал, что единственное масло-молочное предприятие в городе не справляется. На каждого горожанина, по его подсчетам, в год приходилось всего по 5 килограммов 700 граммов сметаны, около килограмма творога, пол-литра кефира, 130 граммов мороженого и полстакана простокваши. В первую очередь нехватку молочки ощущали дети. Сургуту же нужен был молочный завод, который бы перерабатывал хотя бы 50 тонн молока в сутки.
Сначала строительство завода планировали начать в 1968 году. Был разработан и утвержден проект. Но сроки год за годом переносились. А ситуация на маслозаводе тем временем ухудшалась. Предприятие выживало на заемные деньги.
Долгожданный и единственный за всю историю Сургута молокозавод появился весной 1974 года. Он перерабатывал 65 тонн молока в сутки и со временем планировал увеличить показатели до 120 тонн. В городе открыли специализированный магазин «Молоко», где начали продавать знаменитые треугольные пакеты — пирамидки и другую продукцию. Сургутяне до сих пор вспоминают ее теплыми словами.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/04/f2/86/04f286654de6ff0e43799699c347cc50/656x369_1_f61ea03020e9ca296f7eb51322a48eb1@1280x720_0xObAVidk6_3671317471938392838.jpg.webp)
— Я помню большие коробки с мороженым. Покупали, я разрезала на куски — и в морозилку, — поделилась Ирина Напольских в группе «Ретро Сургут» во «ВКонтакте».
— Мы классом там проходили трудовую практику. Сортировали стеклянные бутылки в ящики. Нас, естественно, кормили там молоком, кефиром, творогом и, конечно, мороженым. Помню торт из мороженого — это было очень вкусно, — вспоминает Ttrroman Gr.
— Кефир был хороший, — рассказал Русик.
— Очень хорошо помню сургутское молоко. Мы ходили за ним с бидонами. Хоть и из порошка, но оно было очень вкусное, — вспоминает Анастасия.
— Помню первое сургутское мороженое в бумажных стаканчиках, лимонное за 7 копеек, такого больше нет, — написал Александр Иванович.
Как исчезал молокозавод Сургута
![](https://n1s1.hsmedia.ru/3e/cb/70/3ecb70533d859f883a2b2dee0c69966d/656x438_1_d13e14aac8b49a4214703dfb87cd2355@1280x853_0xSyNV8Ne5_1027990149410926876.jpg.webp)
Муниципальный молокозавод Сургута существовал до 2006 года. Но затем городские власти решили от него избавиться. Вероятно, причиной тому стала нерентабельность предприятия. К тому же, согласно федеральному закону, муниципальные унитарные предприятия не могут действовать на конкурентных рынках. Они должны либо поменять форму собственности, но остаться под контролем муниципалитета, либо должны быть переданы концессионеру или ликвидированы.
— Акции ОАО «Сургутский городской молочный завод» в соответствии с решением думы города от 30.06.2006 № 51-ΙV ДГ «О приватизации муниципального имущества» были проданы 16.08.2006 года на аукционе, — сообщили в администрации Сургута.
Купила сургутский молокозавод ни много ни мало компания «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания». Новый хозяин обещал сургутскому предприятию светлое будущее. На момент покупки на заводе перерабатывали до 30 тонн молока в сутки, выпуская традиционный ассортимент продукции. «Вимм-Билль-Данн» пообещал, что со временем проектная мощность, которая тогда составляла 65 т переработки молока в сутки, увеличится до 120 т в сутки.
— Представители «Вимм-Билль-Данн» предполагают за счет данного приобретения занять лидирующие позиции в перспективном регионе и продолжить экспансию на рынки Урала и Восточной Сибири. Собственное предприятие в Сургуте в будущем также даст возможность оптимизировать логистические расходы «ВБД», исключив необходимость дополнительной транспортировки продукции между регионами. В скором времени «Вимм-Билль-Данн» приступит к выпуску на Сургутском гормолзаводе продукции под собственными брендами, — говорилось в официальном сообщении компании.
Но что-то пошло не так. Со временем ни мощности, ни ассортимент молокозавода не изменились. А через какое-то время производство продукции и вовсе прекратилось, а территорию завода компания стала использовать под склад. Долгое время, вплоть до весны этого года, на въезде на молокозавод на Нефтеюганском шоссе висела вывеска «Вимм-Билль-Данн». Но потом исчезла и она. За разъяснениями мы обратились в компанию, купившую сургутское предприятие. Но оказалось, что и «Вимм-Билль-Данна» больше не существует. Компания вошла в состав холдинга PepsiCo.
В 2011 году американская компания PepsiCo приобрела акции крупнейшего российского производителя молочной продукции и напитков «Вимм-Билль-Данна», который в тот момент владел брендами «Домик в деревне», «Веселый молочник», «Иммунеле», Beauty, «33 коровы», «Чудо», J7, «Любимый сад», 100% Gold и другими, выпускал минеральную воду «Ессентуки» и детское питание «Агуша». Приобретение «Вимм-Билль-Данна», который занимал около трети российского рынка напитков и молочных продуктов, позволило PepsiCo стать крупнейшей компанией по выпуску продуктов питания и напитков в России, лидером в категории молочных продуктов с годовой выручкой около 5 миллиардов долларов.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/7a/3a/2f/7a3a2ffce020a25968ccef16bea95052/656x487_1_3f039910269fe3235ca7778f738b3b4f@1105x820_0xem1AZj7z_4965265226265741480.jpg.webp)
— У нас нет филиала в Сургуте, — ответили на редакционный запрос 86.RU в PepsiCo. — И мы не можем прокомментировать события, которые происходили задолго до того, как компания «Вимм-Билль-Данн» присоединилась к компании PepsiCo.
Нужен или нет
Мы поинтересовались у горожан — нужен ли Сургуту свой молокозавод сегодня. Мнения разделились.
— Конечно, хотелось бы, чтобы у города был свой молокозавод. Это в первую очередь даст свежую продукцию с небольшим сроком годности, — считает Светлана.
— Я считаю, что молокозавод нужен. Мне кажется, что это такое же важное предприятие, как хлебозавод или мясокомбинат, — поделилась Виктория.
— По-моему, молока, сметаны, творога и другой молочки в магазинах Сургута предостаточно. Куда еще больше? Мне всего хватает, — рассказал Михаил.
А как считаете вы, нужен ли свой молокозавод Сургуту? Ответы пишите в комментариях.
Ранее мы выясняли, зачем мэрия Сургута продала «Агентство воздушных сообщений» и городской хлебозавод. А также рассказывали о том, что сургутяне выступили против продажи единственной муниципальной аптеки.
За новостями удобно следить в нашем Telegram-канале! Рассказываем там обо всём, что важного и интересного происходит в ХМАО. Подписавшись, вы сможете первыми узнавать эту информацию. Чтобы присоединиться, нажмите сюда.