В сосисках и колбасе Ишимского мясокомбината, которые поставляются в Югру, нашли антибиотики

В продукции Ишимского мясокомбината нашли следы сразу нескольких антибиотиков, некоторые из них предназначены для животных и опасны для человека. Об этом сообщает Россельхознадзор по Тюменской области.

— В ходе плановой выездной проверки, проведенной специалистами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам в отношении ООО «Ишимский мясокомбинат» (г. Ишим), отобраны пробы колбасной продукции и мясных полуфабрикатов. Согласно результатам исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ», в указанной продукции выявлены антибиотики: в пельменях «Царский выбор» и в колбасах «Русская», «Краковская», «Молочная», «Докторская», сервелате «Зернистый», «Финский» — сульфаметазин; в пельменях «Царский выбор» и в колбасах «Молочная», сервелат «Финский» — доксициклин; в сосисках «Венские» и колбасе «Докторская» — флорфеникол, — написано в сообщении.

Россельхознадзор приостановил действие 5 деклараций о соответствии завода. Предприятие получило предостережение о недопустимости нарушения закона.

Флорфеникол гемотоксичен для человека и может вызвать поражения костного мозга и апластическую анемию. После применения сульфаметазина для лечения коров нельзя в течение четырех суток пить и употреблять в пищу даже молоко.

Ранее мы сообщали, что в интернете запустили фейк об африканской чуме в Югре. По данным Telegram-канала «Раньше всех, ну почти», мэрии Солнечного, Хулимсунта и города Югорска опубликовали заявления об обнаружении в мясопродуктах генома африканской чумы свиней.