Цветочно-овощной батл: в Сургуте прошел праздник урожая

В минувшее воскресенье в Сургуте прошел яркий праздник «Урожай». На территории историко-культурного центра «Старый Сургут» собрались сотни горожан, которые пришли посмотреть на дары Севера.

Сургутские дачники вырастили в этом году отличный урожай. Это свекла и капуста, кабачки и баклажаны, болгарский перец и лук, яблоки и даже арбузы. Глаз горожан порадовало огромное количество разнообразных цветов.

Сургутянка Фларида Збирная на дачном участке в 5 соток каждое лето выращивает около 700 сортов цветов. Это сцевола, хризантемы, фуксии, бегонии, рудбекия, флоксы, петуньи, гладиолусы, георгины, агератум и многие другие.

— На зимовку я заношу около 500 горшков. В горшках бывает по несколько черенков. Если растение побольше, то в подвале-погребе зимует, если поменьше — то на подоконнике дома, — рассказала женщина.

Посетители выставки наперебой спрашивали у дачницы совета, например, как вырастить на даче капризный цветок — золотой шар.

— Золотой шар имеет свой характер. Он должен найти свое место. Нужно сразу попробовать посадить его в нескольких местах, — поделилась опытом Флорида. — Вот бывает, посадишь, вроде место солнечное, всё хорошо, а он там не растет. У меня ему нравилось около теплицы. Я теплицу перенесла, и он там не стал расти. Это растение с характером. Да они все с характером. Неприхотливых цветов не бывает. А вообще, чтобы цветы хорошо росли и радовали, нужно использовать самое натуральное удобрение — оно одно. Я не люблю никакие модные и дорогие удобрения, у меня всё только естественное.

Еще одна сургутянка Люсьена Васильева — мама шестерых детей. У нее задача — в первую очередь всех накормить. Поэтому на огороде растут всевозможные овощи и ягоды, которые позже превращаются в варенья и соленья.

— Огурцы закатываем, помидоры, салаты, варенье варим. На большую семью нужно всего очень много. Больше всего мои любят закуску «Пальчики оближешь» — помидоры со сладким перцем, луком и петрушкой. Обязательно только петрушка должна быть, не укроп, иначе вкус совсем другой получится. Огурцов меньше закрываю, потому что только в салаты они в основном потом идут, — рассказала дачница.

Из фруктов на дачном участке Люсьены Васильевой растут яблоки-ранетки. Еще есть планы на вишню:

— Покупали в прошлом году, сказали нам, что она именно для севера — лавровишня. Такие листочки у нее, похожи на лавровый лист. Зиму она не перенесла — замерзла. А вот обыкновенную вишню взяли у соседей — она выжила, растет сейчас, ждем ягоды.

В рамках праздника среди дачников проходила выставка-конкурс «Дары Севера». Жюри присудило победу сургутянке Ольге Петровой.