Няганский общепит проверят на качество

В Нягани с ноября по декабрь территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Югре будут проводиться внеплановые проверки кафе, столовых, закусочных и ресторанов. Это связано с участившимися нарушениями в учреждениях общественного питания, а также предстоящими новогодними и рождественскими праздниками – период особой востребованности таких заведений, сообщает пресс-служба администрации муниципалитета.

Так, за 9 месяцев текущего года в территориальный отдел Роспотребнадзора от жителей поступило 111 жалоб – из них 46% в сфере оборота пищевых продуктов. Данный показатель на 17,3 % больше, чем за аналогичный период 2011 года. Чаще всего нарушаются условия хранения продукции, реализуется продукция с истекшим сроком годности. Также встречаются случаи, когда отсутствуют документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность сырья, пишет ИА МАНГАЗЕЯ. Проверки будут проводиться по выборочному принципу.