Сургутский ресторан «Пекин» закрыли на 30 суток

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в Сургуте и Сургутском районе, проведя проверку в сургутском ресторане «Пекин», нашел ряд нарушений.

В процессе проведения плановых контрольно-надзорных мероприятий в ресторане «Пекин» ООО « Пекин» выявлены грубые нарушения в области санитарного законодательства и защиты прав потребителей: санитарно-гигиеническое состояние неудовлетворительное, не проводится производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, нарушается технология приготовления готовых блюд, отсутствует техническая документация по приготовлению блюд, разработанная в установленном законодательством порядке, сообщается на сайте ведомства.

Кроме того, по словам проверяющих, отсутствует информация о фирменном наименовании организации, режиме работы, госрегистрации предприятия, потребителю не предоставляется необходимая и достоверная информация о товарах, обеспечивающая возможность правильного выбора.

По итогам проведенных мероприятий по контролю ООО «Пекин» привлечено к административной ответственности, постановлением суда приостановлена деятельность ресторана « Пекин» сроком на 30 суток, пишет beta.siapress.ru.