Центр санитарно-эпидемиологического надзора Ханты-Мансийского автономного округа ужесточает контроль за летними кафе в связи с массовым отравлением продуктами питания в Нижневартовске, сообщила «Интерфаксу» заместитель главного врача Госсанэпиднадзора округа Майя Соловьева.
В частности, будет увеличено количество рейдовых проверок. «Особое внимание будет уделяться соблюдению санитарных норм в летних точках питания при готовке пищи, правильной утилизации отходов, наличия питьевой воды», - отметила М.Соловьева.
Кроме того, будет проверяться наличие у владельцев кафе всех разрешительных документов, которые определяют место расположения и перечень разрешенных к торговле продуктов. Все рейдовые проверки планируется осуществлять с представителями милиции и контролирующими органами местных администраций, уточнила М.Соловьева.
REGIONS.RU