«Без жира на попе»: фитнес-тренер из Сургута поделилась рецептом огромного ПП-бургера

Фитнес-тренер из Сургута Ксения Яуфман любит готовить блюда, которые не вредят стройной фигуре. На этот раз она поделилась рецептом огромного ПП-бургера. Понадобятся продукты, которые у каждого найдутся в холодильнике. На приготовление уйдет совсем немного времени.

Для «булочек»:

• кабачок — 250 г;

• морковь- 150 г;

• белок яичный — 2 шт.;

• желток — 1 шт.;

• соль, перец — по вкусу.

Натираем овощи, отжимаем, добавляем белки, желток, специи. На противне формируем будущие булки и отправляем в разогретую на 200 градусах духовку на 10~15 минут.

Для котлеты:

• филе грудки — 180 г;

• небольшая лук — половинка;

• соль, перец — по вкусу.

Блендерим, мокрыми руками формируем шарик и на разогретой сковородке формируем котлету.

Для начинки:

• лук, помидор, салат айсберг — по вкусу;

• кетчуп — 25-30 г;

• горчица — 10 г.

Собираем бургер:

1. на нижнюю «булочку» — соус;

2. салат айсберг;

3. котлета;

4. лук;

5. помидор;

6. вторая «булочка».

«Наливаем колу без сахара и наслаждаемся!» — посоветовала Ксения.

Раньше Ксения поделилась ПП-рецептом вкусных и полезных блинчиков. Их можно приготовить с сытной или сладкой начинками.