В ХМАО сыр подорожал на 20%, молочные продукты его догоняют

В Югре за год цены на сыр выросли на 20%. Такие данные получили аналитики Центробанка, исследуя инфляцию в регионе.

Несмотря на высокий годовой рост, в августе в сравнении с предыдущим месяцем сыр немного подешевел — на 2,28%.

За год также заметно поднялись цены на молочную продукцию, а именно на 18%. В предыдущем месяце она продолжила дорожать.

«Причиной стал рост затрат производителей и поставщиков на упаковку, логистику, коммунальные услуги, заработную плату сотрудников и обслуживание оборудования. В результате повысились цены как на молочную продукцию, так и на продукты переработки молока, включая сливочное масло. Накопленным итогом за год молочная продукция подорожала на 18,47%, а масло и жиры — на 9,60%», — сообщает Центробанк.

Ранее мы рассказывали, что в Югре за месяц снизились цены на некоторые виды продовольствия, в частности на овощи, фрукты, сосиски и колбасы. Это связано с сезонными факторами — поступлением отечественного урожая на прилавки в августе.