Баранина в казане: глава Белоярского района ХМАО поделился рецептом аппетитного блюда на Крещение

Глава Белоярского района Сергей Маненков приготовил аппетитное блюдо на Крещение. Рецептом он поделился со своими подписчиками. Понадобится несколько ингредиентов и специй.

Ингредиенты:

• 2 кг баранины;

• сладкий перец;

• помидоры черри;

• 4 луковицы;

• 2 моркови;

• лавровый лист, приправы для мяса, сушеный чеснок;

• соль.

Две луковицы нужно порезать полукольцами и отправить в казан. Туда же отправляется баранина. Сверху нужно положить еще две нарезанные луковицы и морковь, сладкий перец и помидоры черри. Затем нужно добавить приправу для мяса, сушеный чеснок и положить лавровый лист. Посолить.

Блюдо в казане нужно томить 30-35 минут, после чего оно должно еще минут 10 постоять без огня.

— Рёбрышки отошли — это супер! Пришёл самый ответственный момент — продегустировать, что получилось. Ну просто пальчики оближешь! И налил морсика для того, чтобы поднять бокал за ваше здоровье. Дорогие мои друзья, я поздравляю вас с праздником! Желаю мира, добра, счастья, гармонии в каждой семье! Будьте здоровы, берегите себя! — пожелал кулинар.

Ранее Сергей Маненков поделился рецептом салата с олениной. А депутаты Игорь Бруслиновский и Александр Сальников приготовили дикого кабана.