В 5000 рублей уложимся? Считаем, сколько югорчане потратят на новогодний стол

На носу самый большой и волшебный праздник — Новый год! По традиции, сказка потребует немалых затрат и на подарки, и на само торжество.

Мы решили узнать, сколько югорчане потратят на праздничный стол в этом году, отправились в популярные супермаркеты и составили два меню: в первом будет базовый набор новогодних блюд, во втором — расширенный.

Какой Новый год без оливье? Этот салат не только заслужил звание самого новогоднего блюда, но и стал своего рода бытовым инструментом оценки инфляции. Ежегодно россияне высчитывают «индекс оливье» — сумма, в которую обходятся ингредиенты для салата, сравнивается с прошлогодней. «Индекс оливье» наглядно показывает, как за год подорожали продукты. Посчитаем и мы.

В супермаркетах мы наткнулись на следующие цены. Картофель — 25 рублей за 500 гр. Морковь — 17 рублей за 500 гр. Яйца — 150 рублей за 10 штук. Огурцы маринованные — 130 рублей за 680 гр. Колбаса докторская — 320 рублей за 370 гр. Консервированный зеленый горошек — 90 рублей за 400 гр. Майонез — 94 рубля за 400 мл.

Итог: новогодний «тазик» оливье обойдется в 826 рублей.

Без традиционной сельди под шубой стол тоже не обойдется. Легенда гласит, что блюдо в первой половине 20-ого века придумал трактирщик Анастас Богомилов. Слои салата символизируют разные прослойки советского общества тех лет: селедка — пролетариат; лук, картошка и морковь — крестьян; свекла — красноармейцев; а майонез — буржуазию.

А сейчас сельдь под шубой символизирует только Новый год. Считаем, сколько теперь стоит любимый салат. Картофель — 25 рублей за 500 гр. Морковь — 17 рублей за 500 гр. Свекла — 15 рублей за 500 гр. Яйца — 150 рублей за 10 штук. Майонез — 94 рубля за 400 мл. Сельдь — 220 рублей за 500 гр. Лук репчатый — 15 рублей за 1 штуку

Итог: главная красавица новогоднего стола — сельдь под шубой — будет стоить нам 536 рублей.

На стол добавим салат с крабовыми палочками. Когда-то главным ингредиентом этого салата были настоящие крабы. Но сегодня мы используем крабовые палочки — и хорошо! Крабы были бы дорогим удовольствием. Считаем.

Крабовые палочки — 180 рублей за 220 гр. Рис длиннозерный — 125 рублей за 900 гр. Кукуруза консервированная — 120 рублей за 425 гр. Яйца — 150 рублей за 10 штук. Огурцы свежие — 100 рублей за штуку. Майонез — 94 рубля за 400 мл.

Итог: салат с крабовыми палочками обойдется в 769 рублей.

К блюдам мы добавим:

Бутерброды со шпротами — 200 рублей. Сок — 340 рублей за 2 литра. Мандарины — 200 рублей за 1 кг. Шампанское — 480 рублей за бутылку 0,75 мл. Водка — 400 рублей за бутылку 0,5 мл.

Всего на весь стол с меню № 1 мы потратим 3751 рубль.

Во второе меню мы предлагаем включить все салаты традиционного меню, но к ним добавить еще блюд и закусок.

Например, запеченного цыпленка с картошкой. Нам понадобится: Тушка цыпленка — 340 рублей за 1,5 кг. Картофель — 25 рублей за 500 гр. Морковь — 9 рублей за 250 гр. Лук репчатый — 15 рублей за 1 штуку. Майонез — 94 рубля за 400 мл. Сметана — 80 рублей за 180 гр.

Итог: цыпленок с картошкой обойдется в 563 рубля.

Кроме бутербродов со шпротами на новогоднем столе появятся бутерброды с красной икрой. В этом году имитированная икра нам обойдется даже дешевле, чем масло, которое будет намазано на батоне. Сейчас примерная стоимость пачки масла — 250 рублей. А за бутерброды с имитированной красной икрой выйдет около 420 рублей.

К килограмму мандаринов, включенному в первое меню, добавим другие фрукты: Ананас — 320 рублей. Виноград красный — 150 рублей за 500 гр. Киви — 140 рублей за 500 гр. Бананы — 70 рублей за 500 гр. Всего за фрукты вместе с кило мандаринов — 880 рублей.

Из алкоголя на столе появится: Шампанское — 960 рублей за две бутылки по 0,75 мл. Вино — 500 рублей за бутылку 0,75 мл. Водка — 400 рублей за бутылку 0,5 мл. А к ним — коробка конфет за 330 рублей.

Всего на весь стол с меню № 2 мы потратим 6724 рубля.

Недавно мы рассказывали, куда поехать из ХМАО на новогодние праздники. Шри-Ланка, Египет или Киргизия — ищем самые бюджетные и популярные направления. По словам операторов, мест осталось совсем немного.