ЦБ рассказал, на какие продукты в Югре быстрее всего растут цены

По данным Центробанка, в ноябре этого года в Югре быстрее всего подорожали молоко, сливочное масло, творог и кисломолочные продукты. Это связано со стабильным увеличением затрат животноводческих хозяйств на корма, оплату труда, упаковку и транспортировку. Из-за того, что молоко и сливочное масло стали дороже, ускорился рост цен на кондитерские изделия, в том числе на торты и шоколадные конфеты. Также в ноябре подорожали овощи — огурцы, помидоры, картофель, лук и морковь. Причины две. Первая — майские заморозки, которые помешали собрать богатый урожай. Вторая — растениеводы стали тратить больше денег на обогрев теплиц и оплату труда. Кроме овощей дорожают и импортные фрукты. Ослабление рубля и рост издержек на логистику увеличили цены винограда, бананов и апельсинов. Стоимость печенья и хлебобулочных изделий в регионе тоже стала выше. Ранее мы посчитали, сколько югорчане потратят на новогодний стол. Для этого мы отправились в популярные супермаркеты и составили два меню: в первом будет базовый набор новогодних блюд, во втором — расширенный.