В Сургуте из-за массового отравления закрыли цех по производству салатов

69 случаев заболевания бактериальной кишечной инфекцией, в том числе у восьми детей, зарегистрировано в Сургуте и Сургутском районе, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югры. Заболевания бактериальной кишечной инфекцией, предположительно, связаны с употреблением салатов, купленных в гипермаркете «О!Кей» ТРЦ «Аура», расположенного по Нефтеюганскому шоссе, 1 в Сургуте.

Доминирующие симптомы заболевания – острое начало, повышение температуры до 38-39 градусов, озноб, жидкий стул, рвота, боли в животе. У всех больных средняя степень тяжести. Госпитализирован в инфекционное отделение БУ ХМАО-Югры « СОКБ» 31 человек, в том числе восемь детей.

С целью локализации и ликвидации эпидемического очага эксплуатация цеха по производству салатов приостановлена, готовятся документы в суд для реализации административного приостановления деятельности, сняты с реализации готовые салаты, отстранены от работы персонал указанного цеха и лица, связанные с реализацией готовой продукции гипермаркета «О!Кей». Также проведено санитарно-эпидемиологическое обследование гипермаркета «О!Кей», в ходе которого произведен отбор проб пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, используемых в производстве цеха кулинарии. Кроме того, организован внеплановый медицинский осмотр персонала гипермаркета «О!Кей» с бактериологическим и серологическим обследованием на кишечную группу инфекций, включая сальмонеллез.

Ситуация находится под контролем Управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу – Югре.