
Из-за дождей и жары сезон черники начался чуть раньше обычного. Но торопитесь: ягода быстро портится
В Югре начался сезон черники. Ягодники начали выкладывать фотографии первого урожая. А некоторые уже собирают ее литрами на продажу.
«Пошла, чуть-чуть поели», — подписала снимок с плодоносным кустом черники любительница тихой охоты из Югры Юлия.

Традиционно черника в Сибири появляется с конца июля, но в этом году сезон начался раньше срока благодаря частым дождям и жаре. Собирать ее можно до конца августа. Однако, стоит поторопиться: свежесть черника сохраняет недолго.
Жители юго-запада Югры выложили первые объявления о продаже вкусной и полезной ягоды. Так, в Нягани литр местного урожая продают за 500 рублей, в Ханты-Мансийске — за 750 рублей.


Черника — это мощный природный антиоксидант. Она способствует здоровью зрения, укрепляет сердце, улучшает память и стабилизирует уровень сахара в крови. Ягода богата витаминами и клетчаткой, благоприятно влияет на пищеварение. Ягоду стоит искать в хвойных и смешанных влажных лесах, на заболоченной местности, а также в тундре. Черника любит полутень и кислую, влажную почву.
Ранее мы писали, что в Югре начался сезон морошки: где ее собирают и за сколько продают.


