Мэр Нефтеюганска взял вопрос обеспечения города качественной хлебной продукцией под особый контроль

Глава Нефтеюганска Виктор Ткачев принял решение взять под особый контроль вопрос обеспечения города качественной хлебной продукцией. В частности, В.Ткачев дал поручения ряду ведомственных структур администрации города немедленно заняться вопросами поставок качественной продукции, в частности, хлеба, в розничную торговлю, проверки всех предприятий, производящих хлебобулочные и кондитерские изделия, а также контроля за качеством ввозимой продукции.
Как пояснили «Интерфаксу» в администрации, данное решение глава города принял в связи с жалобами жителей на качество хлебобулочного товара, а также неудовлетворительными результатами проверок частных хлебопекарен, проводимых в 2003-2004 годах.
Так, хлебопекам были предъявлены серьезные претензии по соблюдению правил пожарной безопасности, санитарно-гигиенических норм, оформлению документов по охране труда, контролю за качеством выпускаемой продукции, отсутствию санитарно-эпидемиологических заключений городского центра Госсанэпиднадзора на некоторые виды хлеба и кондитерские изделия.
Кроме того, во многих хлебопекарнях отсутствуют фильтры по очистке воды и нормально функционирующее вентиляционное оборудование, отметили в администрации.
Всего в 2003 году специалистами комитета по потребительскому рынку и защите прав потребителей администрации Нефтеюганска было проведено 516 проверок, обследованы 228 предприятий по продаже продовольственных товаров.
В настоящее время на городском рынке хлебобулочных и кондитерских изделий работают 9 индивидуальных предпринимателей.