Петрович снова на кухне. Глава Белоярского района поделился рецептом салата из кабачков

Глава Белоярского района Сергей Маненков, он же шеф Петрович, вернулся к готовке и порадовал своих подписчиков в социальных сетях новым рецептом. На этот раз он приготовил салат из кабачков, которые выросли на даче.

Также для салата понадобились: помидоры черри, кедровые орешки, чеснок, укроп и петрушка, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Практически всё, мэр нашел на своей грядке.

Кабачок предварительно надо почистить, а затем нарезать кубиками. Если необходимо, то можно удалить семена. Затем отправить его на сковороду, разогретую и смазанную оливковым маслом, и обжаривать в течение 8 минут, периодически помешивая.

«Пока остывает кабачок, займемся помидорами. Вы, наверное, спросите, а сколько их должно быть по весу. Я всегда всё кладу на глаз, а весы заменяю щепоткой любви. Поверьте, любому блюду это не помешает», — говорит Маненков.

Помидоры он нарезал на половинки. Затем мелко нашинковал зелень и чеснок. Блюдо почти готово. Осталось смешать все ингредиенты в глубокой миске, добавить специи по вкусу и отправить салат в холодильник на полчаса. Можно наслаждаться!

«Я попробую с черным хлебом. Это дико вкусно, пальчики оближешь», — оценил шеф Петрович.

Ранее мы писали, что глава Белоярского района Сергей Маненков похвастался уловом с тихой охоты. Он собрал корзину грибов и морошки.

Также мы показывали, что югорские политики вырастили на своей даче. Они уже похвастались своим урожаем.

За новостями удобно следить в нашем Telegram-канале! Рассказываем там обо всём, что важного и интересного происходит в ХМАО. Подписавшись, вы сможете первыми узнавать эту информацию. Чтобы присоединиться, нажмите сюда.