
Ирга поспевает в июле — авггусте
На уличных рынках Югры начали продавать садовую ягоду — иргу. Ее плоды имеют округлую или грушевидную форму, диаметром до 1,5 см. На вкус ирга сладковатая, с небольшой кислинкой и приятным, немного терпким ароматом. Основной период созревания ягоды — июль и август.
«Ягода крупная, сладкая, свежая, — рассказала продавец. — Пол-литра продаю за 300 рублей. Берите, не пожалеете. В прошлом году была дороже».
По словам югорчанки, продающей ягоду, иргу можно употреблять по-разному — в свежем, сухом и переработанном виде. Из не можно приготовить варенье, джем, пастилу или даже вино.
В Югре в самом разгаре сезон тихой охоты. Грибники активно делятся фотографиями улова в социальных сетях, а для жителей, которые не ходят в лес, потому что боятся встретить медведя, например, мы нашли объявления о продаже грибов. Рассказываем, что по стоимости. А еще югорчанин нашел гигантский белый гриб. Посмотрите на него.
За новостями удобно следить в нашем Telegram-канале! Рассказываем там обо всём, что важного и интересного происходит в ХМАО. Подписавшись, вы сможете первыми узнавать эту информацию. Чтобы присоединиться, нажмите сюда.


