Школьное питание — актуальный вопрос, который волнует родителей Югры. Год от года городские власти говорят о том, что модернизируют меню, делают его вкуснее и разнообразнее. Но критика по-прежнему присутствует. Мы узнали, чем будут кормить школьников Сургута в этом году, какая сумма выделяется на питание из бюджета и как за него платить.
В Сургуте всех учеников кормит Комбинат школьного питания. В новом учебном году он предлагает детям новое меню, которое состоит из 55 блюд. Оно разработано на две недели с учетом смен, сезонности и категорий учащихся.
Накануне нового учебного года на комбинате побывал глава Сургута Максим Слепов, который всё проинспектировал и продегустировал.
— Меня как отца школьников и врача по профессии, конечно, волнует, как и чем питаются наши дети во время учебы, — написал градоначальник в своем телеграм-канале. — Новое меню интересное, полезное, здоровое. А сам КШП отлично оснащен для обеспечения качественным и вкусным питанием.
Чем будут кормить ребенка, теперь можно посмотреть в электронном журнале. В этом году там появилась вкладка «Питание». Для того чтобы начать пользоваться этим разделом, нужно принять оферту. Это нужно сделать всем — и тем, кто питается на дотацию, и тем, кто доплачивает за еду ребенка.
Прежде чем оценивать блюда, которые предлагают детям, стоит знать, сколько стоят завтраки и обеды учеников Сургута.
— С 1-го по 4-й класс детей в школьных столовых кормят бесплатно. В первую смену — на 166 рублей, во вторую — на 248 рублей. Деньги выделяются из федерального и местных бюджетов. Также ребенок может купить в буфете булочку или что-то другое, если захочет, — рассказали 86.RU на Комбинате школьного питания. — Средние и старшие классы могут питаться бесплатно на дотацию из местного бюджета. Она составляет 55 рублей в день. Родители могут доплачивать, тогда сумма увеличивается до 146 рублей.
Так, за сентябрь на пятидневке родители средних классов заплатят 2002 рубля. Кстати, в этом году у детей изменились лицевые счета. Можно платить, а вернее, пополнять баланс счета в электронном журнале. Тогда вводить лицевой счет не нужно, он уже автоматически закреплен за ребенком. Если родители платят через банк, лицевой счет можно узнать у классного руководителя.
А теперь о меню. Из основных блюд детям, которые питается платно, в этом году предлагают цветные макароны с сосисками или отварной колбасой, пюре с тефтелями, рыбу, тушенную в томате, с овощами и перловой кашей, кашу гречневую с куриными биточками, наггетсами или тушеной печенью. Из необычных блюд можно отметить пасту с филе индейки в сливочном соусе. Она пришла на смену прошлогодним карбонаре и ризотто.
Тем, кто питается на дотацию, предлагают либо один гарнир — макароны или кашу, либо, например, вареники с картошкой или пудинг рисовый с яблоками. У второй смены также в меню присутствуют супы.
Из напитков в меню — чай с лимоном или молоком, кофейный напиток или напиток каркаде, какао. Комбинат отказался от прошлогодних ягодных напитков, которые почему-то не зашли детям. Дополнительно к основным блюдам школьникам предлагают свежие огурцы и помидоры, салат из капусты, сыр плавленый «Дружба», бутерброды с сыром, творожок «Растишка». Из выпечки — печенье, из фруктов — яблоки.
Всё меню загружено в электронный журнал. Если блюда не отображаются, значит, классный руководитель еще не проставил тип питания ребенка. Как только это произойдет, родители смогут посмотреть, чем кормят школьника.
В целом, по отзывам школьников, новое меню устраивает, но есть проблема, которая не решается годами — к приходу детей еда частенько остывает. А есть холодное невкусно. Подогреть обед тоже негде. Буфеты в школах работают не в полную мощь, поэтому рассчитывать на них тоже особо не стоит.
— Роспотребнадзор говорит, что горячее питание должно быть, мы не можем обойтись только сосисками в тесте или чем-то подобным. Буфетная продукция, конечно, есть в образовательных организациях, но если буфеты будут работать на полную мощность, мы уйдем от сбалансированного питания. Это будут булочки, сосиски в тесте, что не совсем полезно, — пояснила директор департамента образования Сургута Ирина Замятина.
Мы узнали у школьников и их родителей, едят ли их дети в школьных столовых.
— Моя дочь в 8-м классе, учится в первую смену, за питание доплачиваем. Кое-что ей нравится, например, на днях хвалила картофельное пюре и сосиски. Еще рада, что вернули сладкий чай. В прошлом году его почти не было. Творожки съедает, которые дают, сырки тоже. А вот рыба не понравилась. Иногда может всё съесть, а иногда только чай с булочкой попить. Еще жалуется, что к их приходу еда уже бывает холодная и есть ее не хочется, — рассказала Софья.
— У меня сын учится во вторую смену в 8-м классе. Питается на дотацию. Вернее, почти не питается. Не особо ему там что-то нравится. Но он обедает дома перед школой, поэтому, думаю, просто не голодный, — поделилась Ольга.
— Дочка в 6-м классе. Жалуется, что еда не то что невкусная, а некрасивая на вид, например котлеты. Говорит, что одноклассники, которые попробовали, хвалили. Но моя даже пробовать не стала, — рассказала Инна.
— Сын в 10-м классе, ест всё. Когда несколько первых дней их всех кормили только на дотацию, выходил из школы с голодными глазами, — рассказала Анна. — Сейчас платно питается, всё нормально.
— У меня младшая дочка всё кушает в школе, как раньше и в садике всё ела. Говорит, что ей всё вкусно. А старшая никогда ничего не ела, ей всё не так, то соленое, то холодное, то жирное, — поделилась Оксана.
В департаменте образования Сургута рассказали, что действительно всем угодить сложно, но администрация совместно с Комбинатом школьного питания пытается менять что-то к лучшему.
— Мы понимаем, что предпочтения у детей могут быть разные. Вместе с тем сотрудники Роспотребнадзора говорят о том, что качественное питание должно быть сбалансировано, содержать достаточное количество витаминов. Поэтому, конечно, то привычное питание, которое есть у детей дома, отличается от школьного. И в столовой кушать им не всегда нравится.
В этом году мы совместно с Комбинатом школьного питания внесли серьезные изменения в меню. Я сама неоднократно выходила в школьные столовые, смотрела, мониторила. Если сидят 180 человек и из них только 10 человек кушают, то понятно, что блюдо нужно убирать из рациона питания. Но нужно чем-то заменить. Предпочтения детей и родителей в новом меню учтены. У нас сегодня в школе 2000 детей. Один хочет борщ, кто-то — куриный суп, кто-то предпочитает щи, но три кастрюли поставить на одну плиту невозможно. В этом и есть сложности в организации питания, — пояснила Ирина Замятина.
А вашим детям нравится еда в школьной столовой? Ответы пишите в комментариях.
Ранее мы рассказывали, что в школах Югры появятся новые предметы. Рассказываем о них. А также рассказывали о льготах, которые положены школьникам ХМАО.
За новостями удобно следить в нашем Telegram-канале! Рассказываем там обо всём, что важного и интересного происходит в ХМАО. Подписавшись, вы сможете первыми узнавать эту информацию. Чтобы присоединиться, нажмите сюда.